Produzione della mela in liquore::4

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La peculiarità della Golden di montagna è quella di crescere non solo in grossezza ma anche in lunghezza a tal punto che alcune mele crescono più in lunghezza che in larghezza mantenendo un peso proporzionale alla dimensione. Per questi motivi troveremo una grande quantità di mele che dovranno essere tagliate all'interno del vaso per essere mangiate, ed una piccola quantità che invece potranno essere estratte con la forchetta perchè cresciute molto in lunghezza.
 

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